桂心,從樹木中心剝取的熱性
《東醫寶鑑》記載桂心「性大熱, 味甘辛, 有小毒」。此外,在「主溫中, 通血脈, 利肝肺氣」之後,還加上「能墮胎」的警告。這段簡短的文字已完整呈現這味藥材的本質。桂心是從肉桂的莖皮去除外皮層及部分內皮層,只留下石細胞層內側的藥材。也就是剝去樹木的外層,只取接近中心的部分。因此,名稱中或許也因此帶有「心」字。這層富含精油成分的內側樹皮,具有強烈的溫熱性,在韓醫學中被稱為「大熱」。
人們很容易把肉桂類藥材單純理解為「讓身體暖和的香料」。但桂心並不是廚房裡的肉桂。《大韓民國藥典外韓藥(生藥)規格集》將其規定為收載藥品,並明確訂定重金屬標準與異物標準,足見其是受到嚴格管理的藥材。從《普濟方》《太平聖惠方》到《本草簡要方》,古籍都將桂心記載為用於產後心痛、風邪入心、瘀血不散等症狀的處方藥材之一。它不是「溫暖的香氣」,而是用於通利血脈、補助陽氣並作用於心包的處方藥材。
然而,這股強烈的溫熱性是一把雙刃劍。《東醫寶鑑》早已記載「能墮胎」,也記載「有小毒」。對於陰虛體質、火體或有熱證的人而言,反而可能火上加油。此外,桂心與抗凝血藥、抗糖尿病藥,以及會影響肝臟代謝的西藥併用,其可能性一般已有討論,但目前仍需確認專門針對桂心的臨床研究。因此,我們使用這味藥材時,不會脫離處方脈絡單獨看待,而會一併考量使用多少、與哪些藥材或藥物搭配,以及使用多久。以下將逐步向您說明相關標準。
一覽摘要
桂心的重點在於,它是「剝去樹木外皮,只取內側核心層的寒熱性藥材」。以下表格將為您簡要整理其身分、性質與注意事項。
| 區分 | 內容 |
|---|---|
| 起源 | 漢字名 桂心,學名 Cinnamomum cassia 從肉桂莖皮去除周皮(外皮)以及外皮層、部分內皮層,只留下石細胞層內側的藥材。J.Presl. |
| 性味·歸經 | 性大熱, 味甘辛, 有小毒。作用於心經、心包經。 |
| 代表別稱 | 桂心,Cassiae Cortex Interior。 |
| 文獻記載功效 | 《東醫寶鑑》:溫中、通血脈、利肝肺氣。《本草簡要方》:補陽、活血、益精、通九竅、消瘀血、續筋骨、殺三蟲。 |
| 主要成分 | 富含精油成分。已有報告指出含有 terpenoids、phenylpropanoids 等成分。 |
| 配伍·禁忌·注意 | 孕婦禁用,或必須諮詢醫師、韓醫師(《東醫寶鑑》記載「能墮胎」)。陰虛、火體、熱證體質須注意。與抗凝血藥、抗糖尿病藥及影響肝臟代謝的西藥併用,需進一步確認。 |
這種藥材適合我嗎?
桂心如其名,是作用於「心」的寒熱性藥材。因此,它雖然擅長溫暖身體中心、疏通血脈,但對體內熱氣旺盛或懷孕中的人而言,也可能造成負擔。您可以先依照以下3項標準進行初步判斷。
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通常適用情況: 手腳冰冷、身體中心偏寒的體質,飯後感覺腹部冰冷,或因血氣阻滯而伴有胸悶、疼痛時,可在韓醫師處方下考慮使用。《東醫寶鑑》記載「溫中、通血脈」為其主要功效,正是基於這樣的脈絡。
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需要注意的情況: 平時容易燥熱或容易上火、臉部容易泛紅且口乾的人,以及有出血傾向或正在服用抗凝血藥、抗糖尿病藥等藥物的人,務必諮詢韓醫師。由於目前仍需進一步確認專門針對桂心的交互作用研究,是否併用應個別判斷。
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應避免的情況: 懷孕中或有懷孕可能的人應避免使用。《東醫寶鑑》明確警告桂心「能墮胎」也就是可能影響胎兒。此外,明顯有熱證或被診斷為陰虛火體的人,也不適合使用。
實戰問答 Q&A
我們整理了幾個在診間經常被問到的桂心相關問題。以下將以大家最關心的藥材功效與安全性為中心,同時說明已確認的事實及需要諮詢的部分。
懷孕期間可以使用嗎?
原則上,懷孕期間不應使用。 《東醫寶鑑》記載桂心「能墮胎」也就是可能影響胎兒。這是傳統醫學對孕婦使用桂心採取審慎態度的依據;目前若正在懷孕或有懷孕可能,也必須先諮詢韓醫師後再決定。
平時身體容易燥熱,使用桂心沒問題嗎?
體質偏熱、容易上火,或熱性症狀明顯的人,使用桂心可能造成負擔。桂心的性味記載為「大熱」,因此在體內已有熱氣的狀態下,反而可能加重症狀。這種情況一般會考慮其他溫熱性較弱的藥材,或採取不同的處方方向。
桂心和肉桂茶是一樣的嗎?
不是。桂心是肉桂(Cinnamomum cassia)莖皮去除外皮層及部分內皮層,只留下石細胞層內側的藥材。相較之下,日常飲用的肉桂茶或肉桂粉多半包含外皮,食用的量與用途也不同。桂心傳統上以水或酒煎煮後,作為處方的一部分使用,應與單純的茶飲或調味料區分開來。
可以和西藥一起服用嗎?
一般認為,肉桂類藥材可能與抗凝血藥、抗糖尿病藥,以及會影響肝臟代謝的藥物產生交互作用。不過,專門針對桂心的臨床研究仍有待確認。如果您目前正在服用西藥,前往韓醫診所時務必告知正在服用的藥物清單,並諮詢是否可以併用。
一天可以使用多少、使用多久?
具體劑量與服用期間會依體質、症狀及處方組成而有所不同。《東醫寶鑑》的加味小建中湯記載使用桂心5.625 g,《普濟方》的桂心酒則記載將桂心3兩(約112.5 g)加入酒中煎煮使用,但這些都適用於特定處方與脈絡。不能將其作為一般日常服用量,不建議自行服用。
最常用於哪些處方?
桂心是用於溫暖身體中心、疏通血脈的寒熱性藥材,傳統上應用於產後,或伴有寒證的疼痛及血液循環相關處方。《普濟方》的大岩蜜湯、《太平聖惠方》的桂心散、《東醫寶鑑》的加味小建中湯等,都是代表性例子。由此可見,桂心與其他藥材配伍使用時,比單獨使用更能明確發揮其作用。
與其他藥材的關係(藥對·配伍)
桂心不會單獨使用。與其他藥材配伍時,其性質會更加鮮明,傳統上稱為「藥對」。尤其是朝著溫暖身體中心、疏通血脈的方向,與其他藥材一同使用時,其作用會更加明確。以下介紹幾個已確認的古典配伍處方。
- 大岩蜜湯(大岩蜜湯) 出自《普濟方》的處方,與生乾地黃(或熟地黃)、當歸、獨活、吳茱萸、芍藥、乾薑、甘草一同配伍 桂心。傳統上用於產後寒氣與血氣相互抗爭,導致胸腔深部疼痛的情況。
- 桂心酒 《普濟方》記載的簡單形式處方。 桂心 3兩以酒 3升煎煮至 2升,分3次溫服;有記載用於產後疼痛或突然胸痛。
- 桂心散 出自《太平聖惠方》的處方, 桂心 1兩中加入赤芍藥、防風、細辛、人參、荊芥。傳統上用於風邪進入心部,導致胸痛並延伸至背部的情況。
- 加味小建中湯 收載於《東醫寶鑑》的處方。甘草(炙)3.75 g, 桂心 5.625 g,白芍藥(酒浸)11.25 g、遠志(浸於薑汁)3.75 g,加入生薑 5片、紅棗 2顆煎煮。傳統上用於心下腹痛的情況。
由此可見,桂心幾乎都是與其他藥材一同,以煎煮服用的形式使用。日常飲用茶或單純以食品形式攝取,應與作為藥材的桂心區分;孕婦或體內熱氣較盛的人,即使在這類配伍中也需要特別注意。
以什麼形式攝取?
桂心是使用富含揮發油成分的內層樹皮的藥材。因此,相較於單純用熱水浸泡,充分萃取其成分的煎煮方式,是傳統處方中的基本用法。以下將從日常形式到專業處方分別說明。
- 茶 並不常見。桂心的揮發油成分僅以熱水短時間浸泡,難以充分溶出;與其期待藥效,更接近於享受香氣。應與作為藥材的桂心區分。
- 食物(調味料) 並不常見。肉桂或桂皮可作為香料使用,但桂心是剝去外皮後,僅取內部核心層的藥材規格。難以與烹飪用的肉桂類視為相同。
- 煎服(煎煮服用,湯劑) 這是傳統處方中最常見的形式。《東醫寶鑑》的加味小建中湯、《普濟方》的大巖蜜湯與桂心酒、《太平聖惠方》的桂心散、《本草簡要方》的桂心丸等,均以水煎或酒煎的方式煎煮後服用。
- 專業處方(韓醫師處方) 建議採用。桂心屬於大熱性藥材,需要注意妊娠禁忌,以及因體質與症狀而異的使用限制。以韓醫師處方的湯劑或韓醫中藥製劑形式使用較為安全。不建議自行服用。
服用時的相互作用與安全
桂心是性質強烈的藥材,因此了解何時使用、何時避免使用十分重要。以下整理已確認的相互作用與安全標準。
- 妊娠 《東醫寶鑑》記載「能墮胎(可能導致流產)」。原則上孕婦不應服用,且必須諮詢韓醫師。
- 體質·症狀 藥性屬大熱(非常燥熱)。體內熱氣較盛,或有陰虛(體液與津液不足的狀態)、火體(熱性體質)、熱證的人,可能會造成負擔。
- 與西藥併用 一般上一直在討論肉桂類與抗凝血藥(例如 warfarin)、抗糖尿病藥,以及可能影響肝臟代謝的藥物之間存在相互作用的可能性。不過 仍需確認針對桂心的專門臨床研究.
- 毒性·過量 《東醫寶鑑》記載「有小毒(有輕微毒性)」。過量服用可能引起胃腸刺激、出汗、心跳加快等問題。
桂心應與處方以外、以單純茶飲或食品形式日常攝取的情況區分。是否服用、劑量與期間,務必先諮詢韓醫師後再決定,這樣較為安全。
若出現以下症狀
桂心是性質強烈且富含揮發油成分的藥材。因此,遵守適當劑量與服用期間十分重要;身體出現的特定訊號,應視為過量或不適合服用的警告。若出現以下訊號,請勿自行調整,務必告知負責的韓醫師。
- 腹部不適或胃部灼熱 桂心的大熱性與揮發油成分可能刺激胃腸。空腹或胃部較弱的人尤其容易出現。
- 臉部潮紅·出汗·心跳加快 在體內熱氣較盛的狀態下使用大熱性藥材,可能使熱證加重。
- 口腔黏膜刺激或嘴唇腫脹·出疹 對肉桂類個人敏感的人可能出現這類反應。
- 月經異常或子宮收縮感 《東醫寶鑑》記載「能墮胎」,即可能導致流產,因此有懷孕可能或正值月經期間的人尤其需要注意。
- 出血傾向增加 鑑於肉桂類可能影響血流,若新出現或加重容易出現皮膚瘀青、牙齦出血等情況,需要諮詢。
即使症狀輕微,若持續數天以上,或伴隨呼吸困難、嚴重頭暈、意識下降、胸痛等,請立即前往急診醫療機構。在韓醫中藥的使用上,關鍵是同時觀察症狀的原因並進行調整;與其自行停用或減量,與負責的韓醫師諮詢更為安全。
與其他補藥的區別
桂心同時具有「補陽」與「活血」兩個方向的藥性。因此,可以說它介於單純補充元氣的補藥,與使血液流通的活血藥之間。傳統上用於溫暖身體核心、疏通血脈;在這一點上,用法與功效丸、瓊玉膏等代表性的補陽補藥不同。
功效丸主要著重於補益腎臟元氣、充實精;相較之下,桂心同時作用於「補陽」與「活血」,更偏向於化解體內寒氣並幫助血液流動。瓊玉膏是著重於養血與鎮驚的處方,性質不同於桂心溫暖且疏通的特點。桂心不像這些補藥般長期緩慢地改變體質,而更接近於在一個處方中集中化解寒冷與停滯的藥材。
不過,這些差異會依處方的整體組成,以及個人的體質與症狀而有所不同。桂心較適合朝哪一方面使用,以及是否適合您本人,建議透過諮詢韓醫師加以確認。
參考文獻
- 桂心相關證據資料 1: 食品醫藥品安全評價院生藥資料.
- 桂心相關證據資料 2: data.go.kr 根據資料.
- 桂心相關證據資料 3: nikom.or.kr 依據資料.
- 桂心相關證據資料 4: GBIF 植物分類資料.
- 桂心相關證據資料 5: GBIF 植物分類資料.
- 桂心相關證據資料 6: PubMed 學術論文.
- 桂心相關證據資料 7: PubMed 學術論文.
- 桂心相關證據資料 8: PubMed 學術論文.
如果您想確認此藥材是否適合您,或想了解適合搭配的處方,請留下診療諮詢。不便就診者亦可進行非面對面診療,我們將在確認您的目前狀態與服用藥物後提供指引。
醫療團隊審核
崔延承 院長
Baekrokdam 韓醫診所 代表院長桂心詞典條目,已對表達的安全性及服用前確認範圍進行了審核。
審核範圍:臨床準確性、藥理學、禁忌、配伍、QA · 最近審核 2026-08-16
- 畢業於慶熙大學韓醫學院
- 自2010年起從事韓醫治療
- 拱辰丹、瓊玉膏、鹿茸補藥、量身定制補藥診療