瑪卡

從安第斯食用植物到「秘魯人參」的形成

感覺精力或性功能下降時，可以試著吃瑪卡嗎？這是初次接觸瑪卡的人最常提出的問題。簡短地說，已知單獨食用時短期內通常耐受性良好，但目前仍沒有足夠證據證明它能確實提升精力或性功能。而且不同瑪卡產品所使用的形式各異，因此不能將某項研究結果直接套用到自己購買的產品上。

瑪卡是在安第斯高地栽培的食用植物，也是傳統使用的原料。NIH LiverTox將瑪卡說明為源自Lepidium meyenii可食用地下部的食品及傳統草藥原料。也就是說，瑪卡並非先作為補充劑出現，而是一種具有作為食品食用歷史的植物。然而，這種食品因獲得「秘魯人參」的別名，形象逐漸擴展為同時代表精力、性功能與更年期。

別名無法說明原料

「秘魯人參」只是別名，並不表示瑪卡是與人參相同的植物，或含有相同成分。瑪卡的學名是Lepidium meyenii，與人參是不同植物。別名容易激發想像，但不能取代對原料身分的了解。瑪卡曾在安第斯地區作為食用植物使用，這一點是確定的。然而，長期作為食品食用，並不等於能改善特定症狀。傳統使用可以作為理解原料背景的線索，但現代補充劑能產生何種效果，仍須另行檢視臨床證據。

探究期待從何而來

人體瑪卡研究的結果彼此矛盾。廣泛宣傳的性慾、精子、情緒、記憶與精力等效果，尚未透過嚴格的前瞻性試驗得到證實。關於更年期症狀的系統性文獻回顧在4項隨機試驗中發現正面訊號，但試驗數量、樣本數與方法學均十分有限，無法得出確定結論。一項以14名停經後女性為對象的小型交叉試驗顯示，部分心理與性功能指標有所不同，但性荷爾蒙濃度沒有改變。觀察到的變化並不等於證明了一般性效果或作用原理。

產品形式會影響研究結果

瑪卡產品有生原料、乾燥粉末、明膠化產品、萃取物等多種形式。它們的製造與研究條件各不相同。無法保證試驗中使用的形式與自己選購的產品相同，因此也不能將單項試驗結果推廣到所有市售產品及所有性別、年齡族群。確認是粉末、明膠化產品還是萃取物，並不只是簡單分類，而是在判斷研究證據能否轉用到產品上。形式不同，研究所能說明的內容與產品所能宣稱的內容也會不同。

區分	確認事項
粉末	研究產品與市售產品是否相同
明膠化產品	試驗中使用的產品與產品標示是否一致
萃取物	是否將其他形式的研究結果直接套用

與其他營養補充劑或治療一起使用時

在將瑪卡與其他補充劑或治療一起使用前，應先確認幾點：是否已評估精力下降或性功能變化的原因，是否有生殖或荷爾蒙相關疾病或治療，以及瑪卡產品屬於何種形式。若正在懷孕、哺乳，或有生殖、荷爾蒙相關疾病及治療，不應自行服用，應諮詢醫療人員。沒有證據顯示瑪卡可以取代其他治療，因此應避免自行中止原有治療並改用瑪卡。

先確認個人情況與安全警訊

在小型短期試驗中，瑪卡通常耐受性良好，主要輕微報告的不良反應為胃腸道症狀與頭痛。雖然尚未報告與臨床上明顯肝損傷有可信的關聯，但使用經驗與長期資料仍有限。這表示短期內看來問題較少，並不代表保證長期食用安全。對於持續疲倦、性功能變化或更年期症狀，重要的是不要因瑪卡而延後評估原因。如果有症狀，應先尋找原因。

更年期、性功能與精力不是同一回事

更年期症狀、性功能與精力所涉及的對象和評估指標各不相同。這裡確認的更年期研究以停經女性為對象，性功能與精力則需要以不同對象和指標另行確認。某項研究發現更年期女性的部分心理指標有所不同，並不代表其他人的性功能或一般精力也會以相同方式改善。

瑪卡與人參走的是不同道路

瑪卡與人參因別名而常被並列，但它們是不同的植物。「秘魯人參」這個說法不能取代瑪卡的植物身分或人體研究證據。若將對人參的期待直接套用到瑪卡上，便可能產生誤解。

今日確認的現實基準

那麼應該注意什麼？如果您正在考慮瑪卡，請先確認想改善的症狀成因、產品形式，以及小規模、短期人體研究與長期安全性資料的不足，而不是先看別名或活力形象。若症狀持續，優先事項是諮詢醫療人員，而不是先購買瑪卡。瑪卡雖是具有安第斯食用植物歷史的原料，但這段歷史並不保證現代補充劑的功效。

參考文獻

1. NIH LiverTox: Maca.
2. Maca for menopausal symptoms: systematic review.
3. Maca in postmenopausal women: randomized crossover trial.

---

本文說明了原料來源、研究範圍及服用前的注意事項。本文不能替代個人的診斷或治療，若有服用藥物或症狀持續，請諮詢醫療人員。攝取後若出現呼吸困難或意識下降等突然且嚴重的症狀，請立即尋求 119 或急診室的幫助。