迷迭香

“记忆草本”这个名称背后分岔的三条路

据说有助于记忆力或消化的迷迭香，是泡茶喝更好吗，还是闻香或服用胶囊更好？简短地说，即使是相同原料，也往往并不是同一种东西。煮叶制成的茶、吸入香气的体验、浓缩精油或胶囊，所含成分及与身体接触的方式各不相同，因此很难将一项研究结果原样套用于其他剂型。

迷迭香是唇形科常绿灌木，分类已从旧学名 Rosmarinus officinalis 改为现在的 Salvia rosmarinus。资料和标签中可能同时出现这两个学名，我们很快会看到，这并不只是一个简单的学名问题。因为即使名称相同，叶片与精油、食用用途与产品用途、传统使用与临床证据也各自遵循不同的路径。

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迷迭香不止一种，而是有多种暴露途径

接触迷迭香的方法有很多种。包括食用叶片、草本茶、叶片粉末、提取物、迷迭香水、精油、香气吸入以及沐浴产品。这些方式的主要成分、剂量以及接触途径各不相同。叶片中的迷迭香酸或鼠尾草酸是讨论的重点，而精油中的 1,8-桉叶油素或樟脑则更受关注。然而，它们并非相同的剂型，针对香气吸入的研究也不能直接应用于口服胶囊。也就是说，在说“迷迭香很好”之前，必须先询问具体是指哪种形式的迷迭香。

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“记忆草本”这个别称从何而来？

迷迭香被称为“记忆草本”，既有文化象征的作用，也与香气实验有关。闻香研究报告了部分认知任务分数的变化后，这一结果很容易被延伸为提高记忆力或预防痴呆。然而，闻香体验与摄入和吸收并不相同。一次任务分数的变化，与治疗记忆障碍是不同层面的事情。这个别称只是提问的起点，并不是结论。

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认知研究显示了什么，又没有显示什么？

一项针对80名健康成人的单次试验发现，在使用特定迷迭香水后，部分认知和脑血流指标出现了小幅信号。但这只是多项任务中出现的急性结果，并不代表长期记忆改善或预防痴呆。一项针对68名大学生、持续一个月的试验报告称，使用特定叶粉后，记忆和情绪问卷有所变化，但研究规模较小，难以推广到其他年龄、疾病或剂型。这两项研究都不宜断言“有效”，更合适的解读是：在特定条件下观察到了小幅信号。

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EMA认可了什么，又没有认可什么？

欧洲对传统草本药品的认可，仅限于基于长期使用经验的特定叶茶和沐浴剂型。EMA认可迷迭香叶茶传统上用于消化不良和轻度胃肠痉挛，沐浴添加剂传统上用于轻度肌肉和关节疼痛。但EMA明确指出，这并不意味着有充分的临床试验依据。此外，这项认可也不是对改善记忆力的批准。这正是我们需要记住传统使用与临床证实之间距离的原因。

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叶茶、精油、胶囊，应该选择哪一种？

选择取决于目的。如果目标是缓解消化不适，可以考虑EMA传统认可范围内的叶茶；如果是轻度肌肉或关节疼痛，沐浴添加剂属于传统使用范围。另一方面，如果期待改善记忆力或集中力而选择胶囊或精油，其依据只是针对不同于叶茶或沐浴剂型的产品所进行的小规模研究。闻香研究、食用叶片的研究以及将精油用于皮肤的体验，其吸收和暴露情况不同，不能将一项结果概括为迷迭香整体的功效。

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如何评估同时服用的药物和个人情况？

必须区分食物中使用的少量迷迭香与提取物、精油。长期大剂量产品的药物相互作用资料并不充分。EMA关于传统草本药品的指南指出，妊娠期、哺乳期及12岁以下人群不应使用；如有胆管阻塞、胆囊炎、胆结石或肝病，应避免口服使用。迷迭香叶或香料可能引起过敏，精油或化妆品可能引起接触性皮炎，因此不要口服浓缩精油，也不要将其涂在受损皮肤上。如果正在服用多种药物，最好先整理服用目的和剂型，再咨询专业人士。

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出现哪些信号时应停止使用并就医？

如出现严重腹痛、黄疸、持续呕吐、呼吸困难或全身性过敏症状，应停止使用并就医。如果记忆力下降进展迅速，或出现迷路、日常功能下降、突然意识混乱，不要只靠补充剂观察等待。记忆力下降的原因可能包括睡眠、抑郁、药物、甲状腺、营养和神经系统疾病等多种因素，因此不要因使用迷迭香而延误评估和治疗。

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Rosmarinus officinalis 与 Salvia rosmarinus，名称模糊了界限

迷迭香的分类已从旧学名 Rosmarinus officinalis 改为现在的 Salvia 属，因此资料和标签中可能同时出现这两个学名。即使指的是同一种植物，也可能遇到学名写法不同的产品。这不只是名称有两个的问题，而是提醒我们确认原料身份时，应同时核对标签和研究论文。

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今日确认的现实标准

与其关注“记忆草本”的别称，不如确认植物部位、剂型、暴露途径和使用目的。应先关注短期小规模任务中出现的信号与疾病治疗之间的距离，以及胆道、肝脏、妊娠和精油的安全性。换句话说，不妨同时问一问：使用的是哪一种迷迭香、通过什么途径使用、期待什么效果，以及对自己的健康状况是否合适？

参考文献

1. EMA: Rosmarini folium herbal medicinal product.
2. Kew Plants of the World Online: Salvia rosmarinus.
3. Acute rosemary water and cognition in healthy adults: randomized trial.
4. Rosemary and memory, mood and sleep in university students: randomized trial.

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本文解释了原料的来源、研究范围及服用前的注意事项。本文不能替代个人诊断或治疗，如果您正在服用药物或症状持续，请咨询医疗人员。若摄入后出现呼吸困难或意识下降等剧烈且严重的症状，请寻求 119 或急诊室的帮助。